Diese Seite unterstützt deinen Brower nur eingeschränkt. Bitte installiere einen moderneren Brower (z.B. Edge, Chrome, Safari, oder Firefox).

SEPP'-SpeckShopOnline

Kostenloser Versand ab 75€

SEPP'-SpeckShopOnline

Nachhaltiger Versand

SEPP'-SpeckShopOnline

Kostenloser Versand ab 75€

SEPP'-SpeckShopOnline

Nachhaltiger Versand

Einkaufswagen

Dein Einkaufswagen ist leer

Weiter einkaufen

Salat mit Rucola, Apfel Granny Smith und Südtiroler Speck g.g.A.

*****
Zubereitung: 

Senf, Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mixen und zu einem Dressing verarbeiten.

Ein Bett aus Rucola in einer großen Schüssel anrichten und den in Scheiben geschnittenen Granny Smith, den gehobelten Parmigiano Reggiano, die von Hand zerkleinerten Nüsse und die dünnen Scheiben Südtiroler Speck g.g.A. hinzufügen. Mit dem Senfdressing beträufeln.

*****
Zutaten für 2 : 

75 g Rucola
½ Apfel (Granny Smith)
6 dünne Scheiben Südtiroler Speck g.g.A.
Etwas Parmesan darüber hobeln
Eine Handvoll Nusskerne

Für das Dressing

½ EL Vollkornsenf
2 EL natives Olivenöl extra
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer

 

Quelle: www.speck.it