Se noti una perdita di sottovuoto alla consegna, è meglio rimuovere subito il prodotto dalla confezione.

Nel caso di un "estrattore ad aria", il vuoto viene danneggiato e l'aria entra nella specialità. Questo può causare la formazione di uno strato di muffa (fondamentalmente buono). Tale strato è già presente durante il processo di maturazione prima che la specialità prima che la specialità venga lavata dal produttore.

  

Cosa fare? Posso consumare il prodotto?  

In linea di principio, sì.

Si può lavare la specialità con acqua ben calda e ascigarla. Rimuovine lo strato superficiale, e sarà come nuova. 

Se non siete sicuri, contattateci a [email protected].