{"title":"Einzelartikel","description":"\u003cp\u003eAlle SEPP'Manufaktur Spezialitäten einzeln – ohne Pakete und Kombi-Packungen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sepp-manufaktur-suedtiroler-speck-g-g-a-herzstueck","title":"SEPP' Südtiroler Speck g.g.A. - 'Das Herzstück'","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel \"geschützte geografische Angabe (g.g.A.)\"\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e,\u003c\/b\u003e welches nur jene Spezialitäten erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel hergestellt werden. Das Südtiroler Speckkonsortium prüft in regelmäßigen Abständen die Einhaltung der strengen Qualitätskriterien. Der Südtiroler Speck aus der SEPP-Manufaktur überzeugt durch seinen unverkennbaren und authentischen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReifung: 6-8 Monate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGütesiegel g.g.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAm besten schmeckt der Speck wenn er \u003cstrong\u003emöglichst dünn gegen die Faser geschnitten\u003c\/strong\u003e wird, denn \u003cstrong\u003eso bekommt er den richtigen Biss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch (Herkunft EU), Salz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit Buchenholz geräuchert. Kühl lagern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1234kJ \/ 295kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: 19g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 6,6g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 0,5g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 0,5g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 31g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 3,4g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e*Vorschaubilder können \u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Plaus + Latsch","offers":[{"title":"450g","offer_id":39260012740757,"sku":"1000925","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"370g","offer_id":51828416577864,"sku":"1100040","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Sudtiroler_Speck_g.g.A._mit_Logo.jpg?v=1740648692"},{"product_id":"sepp-manufaktur-suedtiroler-speck-gga-das-viertel","title":"SEPP' Südtiroler Speck g.g.A. - 'Das Viertel'","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDieser \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSüdtiroler Speck\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e trägt das Gütesiegel \"geschützte geografische Angabe (g.g.A.)\"\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e,\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewelches nur jene Spezialitäten erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel hergestellt werden. Das Südtiroler Speckkonsortium prüft in regelmäßigen Abständen die Einhaltung der strengen Qualitätskriterien. Der Südtiroler SEPP-Speck überzeugt durch seinen unverkennbaren und authentischen Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eReifung: 6-8 Monate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGütesiegel g.g.A.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAm besten schmeckt der Speck wenn er \u003cstrong\u003emöglichst dünn gegen die Faser geschnitten\u003c\/strong\u003e wird, denn \u003cstrong\u003eso bekommt er den richtigen Biss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch\u003cspan\u003e (Herkunft EU)\u003c\/span\u003e, Salz, \u003cspan\u003eGewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit Buchenholz geräuchert. Kühl lagern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1234kJ \/ 295kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: 19g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 6,6g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 0,5g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 0,5g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 31g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 3,4g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e*Vorschaubilder können \u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Plaus","offers":[{"title":"900g","offer_id":39260179300501,"sku":"1000921","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":39260179234965,"sku":"1000923","price":28.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Sudtiroler_Speck_g.g.A._Viertel.jpg?v=1763046698"},{"product_id":"sepp-manufaktur-kraeuterfilet","title":"SEPP' Kräuterfilet - Viele Proteine \u0026 Extra mager","description":"\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das SEPP-Manufaktur\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e Kräuterfilet.\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren leicht geräuchert und zum Abschluss lassen wir es noch in der alpinen Luft des Burggrafenamtes reifen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMit Buche und Wacholderbeeren leicht geräuchert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch (Herkunft EU), Salz, Gewürze, Kräuter. Antioxidans: Natriumaccorbat. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit Buchenholz geräuchert. Kühl lagern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 690kJ \/ 164kcal; Fettgehalt: 4,33g, Davon Gesättigte: 1,63g; Kohlenhydrate: 0,6g, davon Zucker: 0,6g; Eiweiß: 32,33g; Salz: 3,13g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*Vorschaubilder können \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Plaus","offers":[{"title":"270g","offer_id":51828600242504,"sku":"1100041","price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"110g","offer_id":49534875140424,"sku":"1000937","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"220g","offer_id":39317015888021,"sku":"1001008","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Krauterfilet.jpg?v=1740648717"},{"product_id":"sepp-manufaktur-kaiserteil","title":"SEPP' Kaiserteil - Viele Proteine \u0026 Extra mager","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Spezialität wird aus dem edelsten Teil des Schweineschlögels, also der Innenseite, dem sogenannten \u003cstrong\u003e„Herzstück vom Kaiserteil”\u003c\/strong\u003e hergestellt. Der handwerkliche Produktionsablauf (Würzung, Netzanbringung, usw.) sowie präzise Vorgaben und Zeiten für Pökelung, Räucherung und Reifung, garantieren die Reinheit und die Natürlichkeit dieser Spezialität. Das völlige Fehlen von Fett macht dieses SEPP-Manufaktur Lebensmittel so einzigartig unter den Erzeugnissen aus Schweinefleisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eExtra mager \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen Ihnen das Kaiserteil in sehr \u003cstrong\u003edünne Scheiben\u003c\/strong\u003e zu schneiden (ähnlich wie beim “carpaccio”) und nach Belieben mit \u003cstrong\u003eParmesan, Rucola, Olivenöl\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eeventuell Balsamessig zu verfeinern.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSchweinefleisch (Herkunft EU), Salz, Gewürze, Dextrose. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit Buchenholz geräuchert. Kühl lagern.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 895kJ \/ 214kcal; Fettgehalt: 3,73g, Davon Gesättigte: 1,35g; Kohlenhydrate: 0,9g, davon Zucker: 0,9g; Eiweiß: 31,4g; Salz: 2,81g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e*Vorschaubilder können \u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Plaus","offers":[{"title":"450g","offer_id":39260718301333,"sku":"1000934","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"400g","offer_id":39260718366869,"sku":"1000933","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Kaiserteil_b423a36f-fc6b-48ea-8723-fc68ff88ae13.jpg?v=1775557867"},{"product_id":"sepp-manufaktur-brettlspeck","title":"SEPP' Brettlspeck","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Beste von der Seite, Bauch und Karree wird im SEPP-Manufaktur \u003cstrong\u003eSeitenspeck\u003c\/strong\u003e vereint. Traditionell wird er von Hand eingesalzen, gewürzt und dann über Buchenholz und Wacholderbeeren geräuchert. Zum Abschluss darf er noch mehrere Monate an der würzig-herben Bergluft reifen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifung: 5 Monate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöherer Fettanteil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerzhafter Begleiter\u003c\/strong\u003e einer \u003ca title=\"SEPP'BRETTL\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-eiche\"\u003e\u003cstrong\u003eBrettlmarende\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, aber auch geeignet für einen schmackhaften \u003cstrong\u003eSpecksalat\u003c\/strong\u003e, in saftigen Nudelgerichten und natürlich als wichtige Zutat in den echten \u003cstrong\u003eSüdtiroler Knödeln\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSchweinefleisch (Herkunft EU), Salz, Gewürze, Dextrose. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit Buchenholz geräuchert. Kühl lagern.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1550kJ \/ 371kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: 30,14g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 13,13g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 0,2g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 0,2g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 25,43g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 2,23g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e*Vorschaubilder können \u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Plaus","offers":[{"title":"300g","offer_id":39260650569877,"sku":"1000931","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Brettlspeck.jpg?v=1740648733"},{"product_id":"sepp-manufaktur-eck-speck","title":"SEPP' Eck-Speck","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas Beste vom Ganzen! Jedes Teil \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEck Speck\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e der SEPP-Manufaktur ist genau das, was es verspricht: ein Eckstück einer ganzen Speckhamme. Das bedeutet, dass jede noch so dünngeschnittene Scheibe mit einem Stückchen pfeffrig würziger Schwarte gekrönt ist. Feinster Speckgenuss mit dem eckigen Extra!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReifung: 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHauchdünn geschnitten\u003c\/strong\u003e oder in \u003cstrong\u003etraditionell Streifen\u003c\/strong\u003e serviert ist der Eck Speck ein \u003cstrong\u003eHochgenuss für wahre Genießer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch (Herkunft EU), Salz, Gewürze, Dextrose. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit Buchenholz geräuchert. Kühl lagern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1234kJ \/ 295kcal; Fettgehalt: 19g, Davon Gesättigte: 6,6g; Kohlenhydrate: 0,5g, davon Zucker: 0,5g; Eiweiß: 31g; Salz: 3,4g;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e*Vorschaubilder können von der gelieferten Spezialität in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Plaus","offers":[{"title":"400g","offer_id":51131465269576,"sku":"1100036","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450g","offer_id":38150652133525,"sku":"1000943","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Eckspeck.jpg?v=1740648746"},{"product_id":"sepp-manufaktur-rindsgeselchtes","title":"SEPP' Rindsgeselchtes - Viele Proteine \u0026 Extra mager","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas \u003cstrong\u003eRindsgeselchte\u003c\/strong\u003e ist dem Bündnerfleisch sehr ähnlich und in Italien auch als Bresaola bekannt. Es wird eingesalzen, luftgetrocknet und mit Buchenholz sehr leicht geräuchert. Dadurch erhält es sein feinwürziges Aroma und eine einzigartig am Gaumen schmelzende Konsistenz. Die ideale Spezialität aus der SEPP-Manufaktur für den kalorienbewussten Genießer, da das Rindsgeselchte sehr fettarm ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÄhnlich dem Bündnerfleisch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMit Buchenholz leicht geräuchert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRindsgeselchtes passt als \u003cstrong\u003edünn geschnittene Scheiben\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eperfekt zu Rucola mit Parmesan, verfeinert mit einem Hauch Olivenöl oder ein paar dezenten Tropfen Apfelessig.\u003c\/strong\u003e Ein Gaumenschmaus auch als kleine Mahlzeit oder als Party-Snack, mit Parmesanwürfeln, Oliven und \u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSchüttelbrot\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Rindfleisch, Salz, \u003cspan\u003eGewürze, Dextrose. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKonservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit Buchenholz geräuchert. Kühl lagern.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 715kJ \/ 170kcal; Fettgehalt: 6,2g, Davon Gesättigte: 3,87g; Kohlenhydrate: 0,3g davon Zucker: 0,3g; Eiweiß: 28,81g; Salz: 3,15g;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*Vorschaubilder können \u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDa wir alle Spezialitäten in Handarbeit zuschneiden gibt es Abweichungen vom angegeben Fix-Gewicht. Im Normalfall sind wir darüber; falls wir etwas darunter sind, versuchen wir dies mit den anderen Spezialitäten der Bestellung gewichtsmäßig wieder auszugleichen. Dafür bitten wir um Verständnis. :) \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Plaus","offers":[{"title":"320g","offer_id":39260770369685,"sku":"1000941","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"280g","offer_id":39260770336917,"sku":"1000940","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Rindsgeselchtes.jpg?v=1775557867"},{"product_id":"sepp-manufaktur-suedtiroler-speck-gga-halbe-hamme","title":"SEPP' Südtiroler Speck g.g.A. - 'Die Halbe Hamme'","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser \u003cstrong\u003eSüdtiroler Speck\u003c\/strong\u003e trägt das Gütesiegel \"geschützte geografische Angabe (g.g.A.)\"\u003cb\u003e,\u003c\/b\u003e welches nur jene Spezialitäten erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel hergestellt werden. Das Südtiroler Speckkonsortium prüft in regelmäßigen Abständen die Einhaltung der strengen Qualitätskriterien. Der Südtiroler Speck der SEPP-Manufaktur überzeugt durch seinen unverkennbaren und authentischen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eReifung: 6-8 Monate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGütesiegel g.g.A.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAm besten schmeckt der Speck wenn er \u003cstrong\u003emöglichst dünn gegen die Faser geschnitten\u003c\/strong\u003e wird, denn\u003cstrong\u003e so bekommt er den richtigen Biss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch\u003cspan\u003e (Herkunft EU)\u003c\/span\u003e, Salz, \u003cspan\u003eGewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit Buchenholz geräuchert. Kühl lagern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1234kJ \/ 295kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: 19g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 6,6g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 0,5g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 0,5g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 31g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 3,4g;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e*Vorschaubilder können \u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDa wir alle Spezialitäten in Handarbeit zuschneiden gibt es Abweichungen vom angegeben Fix-Gewicht. Im Normalfall sind wir darüber; falls wir etwas darunter sind, versuchen wir dies mit den anderen Spezialitäten der Bestellung gewichtsmäßig wieder auszugleichen. Dafür bitten wir um Verständnis. :) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Plaus","offers":[{"title":"2.2kg","offer_id":39260559474837,"sku":"1000919","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Sudtiroler_Speck_g.g.A._Halbe_Hamme.jpg?v=1740648762"},{"product_id":"sepp-manufaktur-suedtiroler-speck-gga-ganze-hamme","title":"SEPP' Südtiroler Speck g.g.A. - 'Die Ganze Hamme' - Versand kostenlos","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser \u003cstrong\u003eSüdtiroler Speck\u003c\/strong\u003e trägt das Gütesiegel \"geschützte geografische Angabe (g.g.A.)\"\u003cb\u003e,\u003c\/b\u003e welches nur jene Spezialitäten erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel hergestellt werden. Das Südtiroler Speckkonsortium prüft in regelmäßigen Abständen die Einhaltung der strengen Qualitätskriterien. Der Südtiroler SEPP'Speck überzeugt durch seinen unverkennbaren und authentischen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eReifung: 6-8 Monate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGütesiegel g.g.A.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeil diese ganze Hamme nicht angeschnitten ist, kann auf die Folien-Verpackung verzichtet werden 🌳\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAm besten schmeckt der Speck wenn er \u003cstrong\u003emöglichst dünn gegen die Faser geschnitten\u003c\/strong\u003e wird, denn \u003cstrong\u003eso bekommt er den richtigen Biss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch (Herkunft EU), Salz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit Buchenholz geräuchert. Kühl lagern.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1234kJ \/ 295kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: 19g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 6,6g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 0,5g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 0,5g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 31g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 3,4g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e*Vorschaubilder können \u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Plaus","offers":[{"title":"4.5kg","offer_id":39260497117333,"sku":"1000916","price":113.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Sudtiroler_Speck_g.g.A._Ganze_Hamme.jpg?v=1740648773"},{"product_id":"sepp-manufaktur-kaminwurzen","title":"SEPP' Kaminwurzen 'Tradition' (3 Stk.)","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei den traditionellen SEPP-Manufaktur \u003cstrong\u003eKaminwurzen \u003c\/strong\u003eliegt großes Augenmerk auf dem Anteil von Fleisch\/Fett und den Gewürzen. Somit ist eine einzigartig, delikate Mischung entstanden, von der wir zu 100% überzeugt sind. Aromatisch, fein würzig und mild geräuchert präsentieren sich die SEPP-Manufaktur Kaminwurzen. Für die Herstellung wird Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) in Naturdarm gefüllt, geräuchert und für ca. 2 Wochen luftgetrocknet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMild geräuchert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Salz, Dextrose, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; essbare Wursthülle aus Schweinekollagen. 100g Enderzeugnis werden aus 177g Schweinefleisch hergestellt. \u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwerte \/ 100g\u003c\/strong\u003e: 1850kJ \/ 441kcal; Fettgehalt: 34,8g, Davon Gesättigte: 13,3g; Kohlenhydrate: 0,9g, davon Zucker: 0,8g; Eiweiß: 30,8g; Salz: 3,8g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorschaubilder können \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"3 Stk.-180g","offer_id":48077986103624,"sku":"1000989","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Kaminwurzen.jpg?v=1740648779"},{"product_id":"sepp-manufaktur-speck-tuch","title":"SEPP' Speck-Tuch 100% Baumwolle","description":"\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIch bin dein SEPP'Speck-Tuch! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Baumwolle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHochwertig hergestellt in der EU und in Südtirol bestickt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eUnverpackt lässt sich der \u003ca title=\"SEPP'SPECK\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/alle-spezialitaten\/products\/sepp-manufaktur-suedtiroler-speck-g-g-a-das-viertel-riserva\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSpeck\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e im Speck-Tuch gewickelt\u003c\/strong\u003e an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank gut aufbewahren. Der Speck sollte dann nicht neben Lebensmitteln liegen, die einen starken Eigengeruch haben. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn der Vakuumverpackung hält sich der Speck an einem kühlen, dunklen Ort oder im Kühlschrank über mehrere Monate ohne an Qualität zu verlieren. Wichtig ist jedoch, dass man die \u003cstrong\u003eVakuumverpackung mindestens eine Stunde vor dem Speckgenuss entfernt:\u003c\/strong\u003e Der Speck muss bei Raumtemperatur atmen, damit er sein volles Aroma entfalten kann. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37142234005653,"sku":"1000945","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Speck-Tuch.jpg?v=1775557867"},{"product_id":"sepp-manufaktur-suedtiroler-schuerze-blau","title":"SEPP' Original Südtiroler Bauern-Schürze","description":"\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIch bin dein SEPP' \"Schurz\"!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNur Original mit der weißen Bordkante und dem \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eroten\u003c\/span\u003e Faden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertig hergestellt in Südtirol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% Baumwolle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal auch als Geschenk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eOriginal bestickte blaue \u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schurze-blau\" title=\"SEPP'BAUERNSCHURZ\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSüdtiroler Bauernschürze\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e oder \"Schurz\" wie man bei uns in Südtirol sagt. \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eGemäß alter Südtiroler Tradition war der blaue Schurz - und ist es zum Teil heute noch - ein fixer Bestandteil der Arbeitsgarderobe, sowohl beruflich wie auch privat. Gerne wird der Schurz auch zum Arbeiten \u003cstrong\u003eim Garten, beim Kochen, so manchem Grillfest oder der typischen Südtiroler Marende\u003c\/strong\u003e getragen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWelche Merkmale muss der Originale Südtiroler Bauernschurz mit sich bringen? \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDie weiße Bordkante und der \u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003erote\u003c\/span\u003e Faden machen es aus! \u003cstrong\u003e😉\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38150472138901,"sku":"1000946","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP-Manufaktur_-_Original_S_dtiroler_Bauern-Sch_rze.jpg?v=1769963602"},{"product_id":"sepp-manufaktur-kraeutersalami","title":"SEPP' Kräutersalami","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie SEPP-Manufaktur - \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKräutersalami\u003c\/strong\u003e schmeckt frisch und aromatisch. Einfach lecker. Kräuter sind ein beliebtes natürliches Würzmittel für fast jede Speise. Unsere SEPP-Manufaktur - Kräutersalami wird aus Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) hergestellt, in Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 4 Wochen luftgetrocknet. Anschließend wird die Kräutersalami gewaschen und der Kunstdarm entfernt. Dann wird sie mit einer Kräutermischung ummantelt und verpackt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eReifung: 5 Wochen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMit feinster Kräutermischung ummantelt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten \u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSchweinefleisch \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)*\u003c\/span\u003e, Salz, Aromaextrakte, Gewürzextrakt, Kräuter 0,3%*, Speisegelatine (Schwein)**, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumdiacetat; Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 162g Schweinefleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003cbr\u003e**für Kräuterdekor verwendet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e 1735KJ \/ 414kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: 32,0 g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 12,2g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 2,4g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 1,1g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 28,5g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 4,6g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48078006059336,"sku":"1000985","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Krautersalami.jpg?v=1775825747"},{"product_id":"sepp-manufaktur-bio-kaminwurzen","title":"SEPP' BIO-Kaminwurzen (3 Stk.) IT BIO 013","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e SEPP-Manufaktur \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBIO-Kaminwurzen 💚\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewerden aus Bio-Schweinefleisch hergestellt. Für die Zubereitung werden sie in essbare Därme abgefüllt, leicht geräuchert und für mindestens 2 Wochen gereift. Anschließend werden sie gewaschen, getrocknet und verpackt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Im Mittelpunkt steht die ökologische Landwirtschaft mit biologischer Aufzucht und artgerechte Haltung, sodass die Tiere ihre natürlichen Verhaltensweisen ausleben können.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMild geräuchert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste BIO-Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003cstrong\u003e klassische \u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003emit \u003cstrong\u003eKäse, \u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSchweinefleisch*, Salz, Gewürze*, Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Kräuter*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; essbare Wursthülle aus Schweinekollagen. \u003cbr\u003eFür 100g Endprodukt wurden verwendet: 176g Schweinefleisch**. \u003cbr\u003e*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.\u003cbr\u003e**Herkunft AT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e1785kJ \/427\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"337 kcal\"}'\u003ekcal;\u003c\/span\u003e Fettgehalt: 32,8\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"21,2 g\"}'\u003eg\u003c\/span\u003e, Davon Gesättigte:13,3\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"7,8 g\"}'\u003eg;\u003c\/span\u003e Kohlenhydrate: 0,7\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"3,0 g\"}'\u003eg\u003c\/span\u003e, davon Zucker: 0,6\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"2,8 g\"}'\u003eg, \u003c\/span\u003eEiweiß: 30,5\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"33,6 g\"}'\u003eg; \u003c\/span\u003eSalz: 3,8g;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBio-Kontrollnummer:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIT BIO 013\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUnter Vakuum verpackt, Verpackung nicht beschädigen. Kühl lagern max. 22 Grad\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eWursthülle nicht essbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e**Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (gemäß VO (EU) 1169\/2011):\u003cbr\u003eSEPP’Manufaktur, Gerberweg 2C, 39025 Naturns (BZ), IT**\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"3 Stk.-180g","offer_id":48077934690632,"sku":"1000999","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_BIO-Kaminwurzen.jpg?v=1740648995"},{"product_id":"sepp-manufaktur-bio-knoblauchsalami","title":"SEPP' BIO-Knoblauchsalami (IT BIO 013)","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnter den verschiedenen SEPP–Manufaktur BIO Spezialitäten sticht die \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBIO Knoblauchsalami\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 💚 besonders wegen ihres kräftigen Geschmacks hervor. Im Geruch ist die BIO Knoblauchsalami kräftig aber angenehm, wobei die Knoblauchnoten keineswegs penetrant werden. So findet die würzige Wurst auch bei sensibleren Gaumen gefallen. Ein Hochgenuss für alle Freunde von Wurstwaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMild geräuchert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eBio Schweinefleisch*, Salz, Bio Gewürze (0,2% Bio Knoblauch)*, Bio Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Bio Kräuter, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. \u003cbr\u003eFür 100g Endprodukt wurden verwendet: 166g Bio Schweinefleisch**.\u003cbr\u003e*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e1693kJ \/ \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"408 kcal\"}'\u003e405kcal;\u003c\/span\u003e Fettgehalt: \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"31,0 g\"}'\u003e30,2g\u003c\/span\u003e, Davon Gesättigte: \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"12,4 g\"}'\u003e12,5g;\u003c\/span\u003e Kohlenhydrate: 1,3\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"3,9 g\"}'\u003eg\u003c\/span\u003e, davon Zucker: 1,0g; 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Die feinkörnige Schweinesalami wird ausschließlich aus bestem Bio-Fleisch hergestellt und nur leicht gewürzt, um den vollen Geschmack des Qualitätsfleisches zu wahren. Sie ist mindestens 5 Wochen luftgetrocknet. \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eBio Schweinefleisch*, Salz, Bio Gewürze*, Bio Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Bio Kräuter*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. \u003cbr\u003eFür 100g Endprodukt wurden verwendet: 166g Bio Schweinefleisch**.\u003cbr\u003e*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft\u003cbr\u003e**Herkunft: AT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e 1699kJ \/ 407kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: 30,3g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 12,5g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 1,4g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 1,3g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 28,7g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 4,1g;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBio-Kontrollnummer:\u003c\/strong\u003e IT BIO 013\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUnter Vakuum verpackt, Verpackung nicht beschädigen. Kühl lagern max. 22 Grad\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eWursthülle nicht essbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e**Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (gemäß VO (EU) 1169\/2011):\u003cbr\u003eSEPP’Manufaktur, Gerberweg 2C, 39025 Naturns (BZ), IT**\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48077954548040,"sku":"1000996","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_BIO-Salami_pikant.jpg?v=1740649012"},{"product_id":"sepp-manufaktur-bio-salami","title":"SEPP' BIO-Salami (IT BIO 013)","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie feinkörnige SEPP-Manufaktur \u003cstrong\u003eBIO Salami 💚 \u003c\/strong\u003e wird ausschließlich aus bestem BIO Fleisch hergestellt und nur leicht gewürzt, um den vollen Geschmack des Qualitätsfleisches zu wahren. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie BIO Qualität zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewählten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'BRETTL\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBio Schweinefleisch*, Salz, Bio Gewürze*, Bio Dextrose*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Bio Kräuter*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.\u003cbr\u003eFür 100g Endprodukt wurden verwendet: 161g Bio Schweinefleisch**.\u003cbr\u003e*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft\u003cbr\u003e**Herkunft AT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e 1691kJ \/405kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: 30,3g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 12,6g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 1,1g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 0,9g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 28,8g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 4,1g;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBio-Kontrollnummer:\u003c\/strong\u003e IT BIO 013 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUnter Vakuum verpackt, Verpackung nicht beschädigen. Kühl lagern max. 22 Grad\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eWursthülle nicht essbar\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e**Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (gemäß VO (EU) 1169\/2011):\u003cbr\u003eSEPP’Manufaktur, Gerberweg 2C, 39025 Naturns (BZ), IT**\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48077953237320,"sku":"1000995","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_BIO-Salami.jpg?v=1740649019"},{"product_id":"sepp-manufaktur-kaminwurzen-mit-wildschwein","title":"SEPP' Kaminwurzen mit Wildschwein (3 Stk.)","description":"\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003eSEPP'Manufaktur® - Kaminwurzen mit Wildschwein\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e aus Wildschwein-Fleisch und Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) hergestellt, sind eine Spezialität für Liebhaber des gehobenen Geschmacks. Kaminwurzen werden traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. Die SEPP' Wildschwein-Kaminwurzen sind in essbare Därme abgefüllt, leicht geräuchert und für mindestens 2 Wochen gereift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer wilde Geschmack vom Wildschwein verbindet sich mit dem typischen, leckeren Raucharoma der Kaminwurzen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMild geräuchert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'BRETTL\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Wildschweinfleisch (\u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e), Salz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäute, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür 100g Endprodukt wurden verwendet: 138g Schweinefleisch, 39g Wildschweinfleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwerte \/ 100g\u003c\/strong\u003e: 1814kJ \/ 432 kcal; Fett: 33,7g davon gesättigte Fettsäuren: 13,1g; Kohlenhydrate: 0,9g davon Zucker: 0,8g; Eiweiß: 31,0g; Salz: 3,8g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMesser und Kräuter sind\u003c\/span\u003e im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"3 Stk.-180g","offer_id":48078000849224,"sku":"1000994","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Kaminwurzen_mit_Wildschwein.jpg?v=1740649024"},{"product_id":"sepp-manufaktur-kaminwurzen-mit-hirsch","title":"SEPP' Kaminwurzen mit Hirsch (3 Stk.)","description":"\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003eSEPP'Manufaktur® -  Kaminwurzen mit Hirsch\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ewerden aus Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) und Hirschfleisch (\u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e) hergestellt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eS\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003echon lange sind die Hirsch-Kaminwurzen als Südtiroler Spezialität anerkannt, denn sie werden roh geräuchert und reifen mehrere Wochen. Das magerere Hirschfleisch wird als Hochgenuss angesehen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMild geräuchert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Schweinefleisch(\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Hirschfleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWild\u003c\/strong\u003e), Salz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäute, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFür 100g Endprodukt wurden verwendet: 138g Schweinefleisch, 39g Hirschfleisch.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e*Herkunft AT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwerte \/ 100g\u003c\/strong\u003e: 1727kJ \/ 411kcal; Fettgehalt: 31,3\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eg, Davon Gesättigte: 12,2g; Kohlenhydrate: 0,9g, davon Zucker: 0,8g; Eiweiß: 31,5g; Salz: 3,7g;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"3 Stk.-180g","offer_id":48077987610952,"sku":"1000993","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Kaminwurzen_mit_Hirsch.jpg?v=1740649031"},{"product_id":"sepp-manufaktur-kaminwurzen-mit-reh","title":"SEPP' Kaminwurzen mit Reh (3 Stk.)","description":"\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003eSEPP-Manufaktur® - Kaminwurzen mit Reh\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e aus Reh- und Schweinfleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) hergestellt, sind eine Spezialität für Liebhaber des gehobenen Geschmacks. Kaminwurzen werden traditionell aus fein gewürztem Fleisch gefertigt, geräuchert und gereift. Die SEPP' Reh-Kaminwurzen sind in essbare Därme abgefüllt, leicht geräuchert und für mindestens 2 Wochen gereift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer zarte Geschmack vom Rehfleisch verbindet sich mit dem typischen, leckeren Raucharoma der Kaminwurzen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMild geräuchert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Rehfleisch (\u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e), Salz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäute, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 138g Schweinefleisch, 39g Rehfleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwerte \/ 100g\u003c\/strong\u003e: 1703kJ \/ 405kcal; Fett: 30,5g davon gesättigte Fettsäuren: 11,8g; Kohlenhydrate: 0,9g davon Zucker: 0,8g; Eiweiß: 31,8g; Salz: 3,7g\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"3 Stk.-180g","offer_id":48077998948680,"sku":"1000992","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Kaminwurzen_mit_Reh.jpg?v=1755184479"},{"product_id":"sepp-manufaktur-rind-kaminwurzen","title":"SEPP' Rind-Kaminwurzen - Viele Proteine \u0026 Extra mager (3 Stk.)","description":"\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eUnsere SEPP-Manufaktur® - \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRind\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e-Kaminwurzen\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ewerden zu 100% aus Rindfleisch hergestellt, in essbare Därme abgefüllt, leicht geräuchert und für mindestens 2 Wochen gereift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer zarte Geschmack vom Rindfleisch verbindet sich mit dem typischen, leckeren Raucharoma der Kaminwurzen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMild geräuchert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'BRETTL\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Rindfleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 176g Rindfleisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwerte \/ 100g\u003c\/strong\u003e: 1179 kJ, 280 kcal; Fett: 14,1g davon gesättigte Fettsäuren: 5,6g; Kohlenhydrate: 1,0g davon Zucker: 0,9g; Eiweiß: 35,8g; Salz: 3,9g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"3 Stk.-180g","offer_id":48078023295304,"sku":"1000991","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Rind-Kaminwurzen.jpg?v=1740649041"},{"product_id":"sepp-manufaktur-peperoncino-kaminwurzen","title":"SEPP' Peperoncino-Kaminwurzen pikant (3 Stk.)","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer unverwechselbare, mild rauchige Geschmack der \u003cstrong\u003eKaminwurzen\u003c\/strong\u003e wird mit der Schärfe von \u003cstrong\u003ePeperoncino\u003c\/strong\u003e kombiniert und verleiht der Marende und Aperitifs einen aromatischen Kick. Für die Herstellung wird Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) in essbare Därme abgefüllt und für mindestens 2 Wochen luftgetrocknet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMild geräuchert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'BRETTL\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. \u003cbr\u003e100g Enderzeugnis werden aus 173g Schweinefleisch hergestellt.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwerte \/ 100g\u003c\/strong\u003e: 1849 kJ \/ 441 kcal; Fett: 34g davon gesättigte Fettsäuren: 13g; Kohlenhydrate: 2,3g davon Zucker: 2,1g; Eiweiß: 30,2g; Salz: 4,1g;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorschaubilder können \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"3 Stk.-180g","offer_id":48078012449096,"sku":"1000990","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Peperoncino-Kaminwurzen.jpg?v=1775557867"},{"product_id":"sepp-manufaktur-haussalami","title":"SEPP' Haussalami","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür die Zubereitung der traditionellen SEPP-Manufaktur - \u003cstrong\u003eHaussalami\u003c\/strong\u003e verwenden wir Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e). Dieses wird in Kunstdärme abgefüllt und für mindestens\u003cstrong\u003e 5\u003c\/strong\u003e Wochen luftgetrocknet. Während der Reifung gewinnen die Würste ihr charakteristisches Aroma. Anschließend wird die Salami gewaschen und verpackt. Salami ist wohl die berühmteste Rohwurst überhaupt. Sie begeistert mit einem leicht süßlichen und fein würzigen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMild geräuchert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSchweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Salz, Aromaextrakte, Gewürzextrakt, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 164g Schweinefleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e1744kJ \/ \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"408 kcal\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}'\u003e416kcal;\u003c\/span\u003e Fettgehalt: \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"31,0 g\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}'\u003e32,2g\u003c\/span\u003e, Davon Gesättigte: \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"12,4 g\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}'\u003e12,3g;\u003c\/span\u003e Kohlenhydrate: 2,2\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"3,9 g\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}'\u003eg\u003c\/span\u003e, davon Zucker: 0,8g; Eiweiß: 28,6\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"28,4 g\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}'\u003eg;\u003c\/span\u003e Salz: 4,6g;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48077980139848,"sku":"1000982","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Haussalami.jpg?v=1740649054"},{"product_id":"sepp-manufaktur-bauernsalami","title":"SEPP' Bauernsalami","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere SEPP' \u003cstrong\u003eBauernsalami\u003c\/strong\u003e verkörpert folgende Philosophie: natürlich und  hochwertig. Für diese luftgetrocknete Spezialität werden nur hochqualitatives Schweinefleisch (\u003cstrong\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) und feinste Gewürze verwendet, völlig frei von Laktose und Gluten. Jedes Scheibchen ein Genuss!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMild geräuchert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eGenussvorschlag\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAls \u003cstrong\u003eklassische Brettlmarende\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eKäse\u003c\/strong\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cstrong\u003eBrot\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund \u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Vor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch \u003cspan\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e)*\u003c\/span\u003e, Salz, Gewürze, Dextrose, Aroma, Würze (Basis Mais), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 163g Schweinefleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft: AT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e1740\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekJ\/415\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e32,1g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 12,3\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 2,3g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 1,0g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 28,5g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 4,6g;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48077919158600,"sku":"1000980","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Bauernsalami.jpg?v=1775557867"},{"product_id":"sepp-manufaktur-trueffelsalami","title":"SEPP' Trüffelsalami","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere \u003cstrong\u003eSEPP'Trüffelsalami\u003c\/strong\u003e ist etwas ganz Besonderes für raffinierte Gaumen, die der Tradition treu bleiben. Die Trüffelsalami wird in Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 5 Wochen luftgetrocknet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eReifung: 1 Monat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003cstrong\u003e klassische \u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003emit \u003cstrong\u003eKäse, \u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInhaltsstoffe\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhaltsstoffe: \u003c\/strong\u003eSchweinefleisch \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)*\u003c\/span\u003e, Salz, Aromaextrakte, Gewürzextrakt, Trüffel 0,9%, Aroma, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.\u003cbr\u003eFür 100g Endprodukt wurden verwendet: 164g Schweinefleisch\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e1730kJ \/ 412kcal; Fett: 32,3g davon gesättigte Fettsäuren: 12,4g; Kohlenhydrate: 1,3g davon Zucker: 0,5g; Eiweiß: 28,5g; Salz: 4,4g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48078069530952,"sku":"1000979","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Truffelsalami.jpg?v=1740649070"},{"product_id":"sepp-manufaktur-peperoncinosalami","title":"SEPP' Peperoncinosalami pikant","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere SEPP-Manufaktur\u003cstrong\u003e Peperoncinosalami\u003c\/strong\u003e unterscheidet sich von den anderen Salamis durch ihren scharf-aromatischen Geschmack. Diese würzige, luftgetrocknete Wurst ist vielseitig verzehrbar. Zur Marende,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ewie wir Südtiroler sie essen\u003cb\u003e,\u003c\/b\u003e im\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ebelegten Brot\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eals Stärkung zwischendurch, auf der Pizza oder sogar als Zutat in Würfel geschnitten in vielen\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eNudelsaucen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMild geräuchert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'BRETTL\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSchweinefleisch \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)*\u003c\/span\u003e, Salz, Aromaextrakte, Dextrose, Saccharose, Peperoncino 0,2%, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat.\u003cbr\u003eFür 100g Enderzeugnis wurden verwendet: 163g Schweinefleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1750kJ \/\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e417kcal, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: 32,2\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eg, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12,3g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 2,1g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 2,0g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 28,6g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 4,2g;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48078017036616,"sku":"1000978","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Peperoncinosalami.jpg?v=1755184108"},{"product_id":"sepp-manufaktur-rindssalami","title":"SEPP' Rindssalami - Viele Proteine \u0026 Extra mager","description":"\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eReines Rindfleisch, voller Geschmack! Unsere SEPP' \u003cstrong\u003eRindssalami\u003c\/strong\u003e aus erstklassigem Rindfleisch wird mit familieneigener Gewürzmischung verfeinert und schonend verarbeitet. Nach überlieferter Tradition wird es gereift, um das natürliche Aroma und den kräftigen Rindergeschmack zu unterstreichen, anstatt ihn zu überdecken. Während der Reifung erhält die Rohsalami ihren unverfälschten Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReifung: 5 Wochen \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'BRETTL\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Rindfleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Aromaextrakt, Gewürzextrakt, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 163g Rindfleisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e 1124kJ \/ 267kcal; Fettgehalt: 13,1g, Davon Gesättigte: 5,2g; Kohlenhydrate: 2,3g, davon Zucker: 0,9g; Eiweiß: 33,3g; Salz: 4,8g;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorschaubilder können von der gelieferten Spezialität in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48078027194696,"sku":"1000975","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Rindssalami.jpg?v=1740649084"},{"product_id":"sepp-manufaktur-salami-mit-wildschwein","title":"SEPP' Salami mit Wildschwein","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere \u003cstrong\u003eSEPP-Manufaktur®- Salami mit Wildschwein\u003c\/strong\u003e besteht aus 20% Wildschwein-Fleisch und dem Rest aus Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e), wird in Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 5 Wochen luftgetrocknet. \u003c\/span\u003eDer hohe Anteil an \u003cstrong\u003eWildschweinfleisch\u003c\/strong\u003e in dieser Salami macht sie zur idealen Spezialität für alle, die das intensive Aroma von Wildfleisch lieben. Das Schweinefleisch macht sie zusätzlich \u003cstrong\u003esaftig\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eReifung: 1 Monat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSchweinefleisch \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)*\u003c\/span\u003e, Wildschweinfleisch (\u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e), Salz, Gewürze, Dextrose, Aromen, Würze (Basis Mais), natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. \u003cbr\u003eFür 100g Endprodukt wurden verwendet: 129g Schweinefleisch, 35g Wildschweinfleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g: \u003c\/strong\u003e1815kJ \/ 432kcal; Fett: 34,4g davon gesättigte Fettsäuren: 13,4g; Kohlenhydrate: 2,2g davon Zucker: 0,8g; Eiweiß: 28,1g; Salz: 4,6g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;)\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48078033584456,"sku":"1000973","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Salami_mit_Wildschwein.jpg?v=1740649087"},{"product_id":"sepp-manufaktur-bio-speck-das-herzstueck","title":"SEPP' BIO-Südtiroler Speck g.g.A. - 'Das Herzstück' ohne Pökelsalz (IT BIO 013)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eUnser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSEPP'Manufaktur®- BIO Südtiroler Speck g.g.A. 💚\u003c\/strong\u003e zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewählten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer BIO - Südtiroler Speck g.g.A. ist unser Meisterstück. Durch den geringen Salzanteil \u003cstrong\u003e(kein Pökelsalz\/Nitrit)\u003c\/strong\u003e kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer Gesellschaft nach. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem Familienrezept. Der Speck wird im milden, leichten Kaltrauch aus Buchenholz geräuchert und mindestens 22 Wochen gelagert.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% ohne Konservierungsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBIO-Qualität\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Pökelsalz\/Nitrit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifung: 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauchdünn geschnitten\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003etraditionell in Streifen serviert\u003c\/strong\u003e ist unser SEPP' BIO-Speck ein Hochgenuss für wahre Genießer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch*; Salz, Zucker*; Gewürze*; \u003cbr\u003e*=Biologische EU Landwirtschaft\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1250KJ \/ 300Kcal, Fett:19g davon gesättigte Fettsäuren: 6,6g; Kohlenhydrate: 1,2g davon Zucker: 0,1g; Eiweiß: 31g; Salz: 3,8g;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUnter Vakuum verpackt, Verpackung nicht beschädigen. Kühl lagern max. 22 Grad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBio-Kontrollnummer: \u003c\/strong\u003eIT BIO 013\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e*Vorschaubilder können von der gelieferten Spezialität in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. :) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e**Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (gemäß VO (EU) 1169\/2011):\u003cbr\u003eSEPP’Manufaktur, Gerberweg 2C, 39025 Naturns (BZ), IT**\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SEPP' Meran","offers":[{"title":"250g","offer_id":40083616137365,"sku":"1100013","price":16.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"290g","offer_id":42730459234538,"sku":"1100014","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_BIO_Suedtiroler_Speck_g.g.A._Herzst_ck.png?v=1776694924"},{"product_id":"sepp-manufaktur-bio-speck-das-viertel","title":"SEPP' BIO-Südtiroler Speck g.g.A. - 'Das Viertel' ohne Pökelsalz (IT BIO 013)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eUnser\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSEPP'Manufaktur®- BIO Südtiroler Speck g.g.A. 💚\u003c\/strong\u003e zeichnet sich aus durch die Verwendung von hochwertig ausgewählten Rohstoffen, welche durch handwerkliche und nachhaltige Art und Weise weiterverarbeitet werden. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDer BIO - Südtiroler Speck g.g.A. ist unser Meisterstück. Durch den geringen Salzanteil \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e(kein Pökelsalz\/Nitrit)\u003c\/strong\u003e kommen wir den gestiegenen Gesundheitsansprüchen unserer Gesellschaft nach. Die Verarbeitung erfolgt nach traditionellem Familienrezept. Der Speck wird im milden, leichten Kaltrauch aus Buchenholz geräuchert und mindestens 22 Wochen gelagert.  \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% ohne Konservierungsstoffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBIO-Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Pökelsalz\/Nitrit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifung: 6 Monate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHauchdünn geschnitten\u003c\/strong\u003e oder\u003cstrong\u003e traditionell in Streifen\u003c\/strong\u003e serviert ist unser SEPP' BIO-Speck ein Hochgenuss für wahre Genießer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Schweinefleisch*; Salz, Zucker*; Gewürze*;\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*=Biologische EU Landwirtschaft\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1250KJ \/ 300 Kcal, Fett: 19g davon gesättigte Fettsäuren: 6,6g; Kohlenhydrate: 1,2g davon Zucker: 0,1g; Eiweiß: 31g; Salz: 3,8g;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUnter Vakuum verpackt, Verpackung nicht beschädigen. Kühl lagern max. 22 Grad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBio-Kontrollnummer: \u003c\/strong\u003eIT BIO 013\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*Vorschaubilder können von der gelieferten Spezialität in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e**Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer (gemäß VO (EU) 1169\/2011):\u003cbr\u003eSEPP’Manufaktur, Gerberweg 2C, 39025 Naturns (BZ), IT**\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Meran","offers":[{"title":"1,2kg","offer_id":40083721289877,"sku":"1100012","price":73.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"950g","offer_id":40083721257109,"sku":"1100011","price":58.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":40083721224341,"sku":"1100010","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_BIO_Sudtiroler_Speck_g.g.A._Viertel.jpg?v=1740649113"},{"product_id":"sepp-manufaktur-bergkraeuterstueckl","title":"SEPP' Bergkräuterstückl - Viele Proteine \u0026 Extra mager - Premium","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Spezialität, das \u003cstrong\u003eSEPP'Bergkräuterstückl\u003c\/strong\u003e, wird aus Schweinelachs hergestellt und traditionell mit Salz und Naturgewürzen trocken gepökelt, leicht geräuchert und für ca. 10 Wochen gereift. Nach der Reifung wird das Bergkräuterstückl gewaschen, getrocknet, mit Kräutern überzogen und verpackt. Das Bergkräuterstückl zeichnet sich durch eine rotbraune, trockene Oberfläche mit Kräutern und innen einem kräftigen, intensiven Fleischrot, ohne sichtbarem Fett aus.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eViele Proteine \u0026amp; Extra mager \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e8 Wochen gereift\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen Ihnen das \u003cstrong\u003eSEPP'Bergkräuterstückl\u003c\/strong\u003e in sehr dünne Scheiben zu schneiden (ähnlich wie beim “carpaccio”) und nach Belieben mit \u003cstrong\u003eParmesan\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRucola\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOlivenöl\u003c\/strong\u003e und eventuell Balsamicoessig zu verfeinern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch (Vulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel)*, Salz, natürliche Gewürze (0,2% Kräuter), Speisegelatine (Schwein)**, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.\u003cbr\u003e*Herkunft: AT\u003cbr\u003e**für Ummantelung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1000\u003c\/span\u003ekJ \/ 237kcal, Fettgehalt: 9,1g, Davon Gesättigte: 3,3g; Kohlenhydrate: 1,4g, davon Zucker: 1,2g; Eiweiß: 37,8g; Salz: 4,5g;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" width=\"254\" height=\"267\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eMikrobiologische Parameter\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und VO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"320g","offer_id":42120222277866,"sku":"1001040","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Bergkrauterstuckl.jpg?v=1740649122"},{"product_id":"sepp-manufaktur-speckbrettl-suedtiroler-nuss","title":"SEPP' Speckbrettl 100% Südtiroler Nuss-Massivholz","description":"\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIch bin dein SEPP-Manufaktur Speckbrettl in Südtiroler Nuss-Massivholz! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Südtiroler Nussbaum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochwertig hergestellt in Südtirol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJedes Stück ein Unikat\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHält bei richtiger Pflege \"ein Leben lang\"\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal auch als Geschenk\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaße: 36 x 25,5\/22 x 2cm + Stiel 14cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eZur Südtiroler Marende gehört das traditionelle Speckbrettl.\u003c\/strong\u003e Nicht nur als Arbeitsgerät, auch der \u003ca title=\"SEPP'Speck\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/alle-spezialitaten\/products\/sepp-manufaktur-suedtiroler-speck-g-g-a-das-viertel-riserva\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeck\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e oder andere Spezialitäten können auf diese Weise stilecht auf den Tisch gebracht werden. Bitte das Holzbrett nicht nass waschen oder in die Spülmaschine geben, sondern mit einem feuchten Tuch reinigen. Das Holz ist mit einem extra dafür geeigneten Öl eingelassen. Sollte das Holz mit der Zeit oder nach falscher Pflege rau werden einfach abschleifen und wieder mit Öl (herkömmliches Speiseöl) einlassen. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e*Vorschaubilder können vom gelieferten Brettl in der Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Speck, Messer, \u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSchüttelbrot\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003eund Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40899339813013,"sku":"1001028","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP-Manufaktur_Speckbrettl_100_S_dtiroler_Nuss-Massivholz.jpg?v=1762959000"},{"product_id":"sepp-manufaktur-speckbrettl-eiche","title":"SEPP' Speckbrettl Eiche-Massivholz","description":"\u003ch6\u003eBeschreibung\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIch bin dein SEPP-Manufaktur Speckbrettl in Eiche-Massivholz! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHochwertig hergestellt in Südtirol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJedes Stück ein Unikat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHält bei richtiger Pflege \"ein Leben lang\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal auch als Geschenk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaße: 36 x 25,5\/22 x 2cm + Stiel 14cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eZur Südtiroler Marende gehört das traditionelle Speckbrettl :)\u003c\/strong\u003e Nicht nur als Arbeitsgerät, auch der \u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/alle-spezialitaten\/products\/sepp-manufaktur-suedtiroler-speck-g-g-a-das-viertel-riserva\" title=\"SEPP'SPECK\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeck\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003eoder andere Spezialitäten können auf diese Weise stilecht auf den Tisch gebracht werden. Bitte das Holzbrett nicht nass waschen oder in die Spülmaschine geben, sondern mit einem feuchten Tuch reinigen. Das Holz ist mit einem extra dafür geeigneten Öl eingelassen. Sollte das Holz mit der Zeit oder nach falscher Pflege rau werden einfach abschleifen und wieder mit Öl (herkömmliches Speiseöl) einlassen. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e*Vorschaubilder können vom gelieferten Brettl in der Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Speck, Messer, \u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSchüttelbrot\u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003eund Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP'Manufaktur Südtirol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40899485106325,"sku":"1001029","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP-Manufaktur_Speckbrettl_Eiche-Massivholz.jpg?v=1762959815"},{"product_id":"sepp-manufaktur-coppa","title":"SEPP' Coppa-Nackenspeck - Premium","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Spezialität, die \u003cstrong\u003eSEPP'Coppa \/ Nackenspeck\u003c\/strong\u003e, wird aus Schweinenacken (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) hergestellt und traditionell mit Salz und Naturgewürzen trocken gepökelt, leicht geräuchert und für ca. 10 Wochen gereift. Nach der Reifung wird die Coppa gewaschen, getrocknet und verpackt. Die SEPP'Coppa zeichnet sich durch eine rotbraune, trockene Oberfläche und innen einem kräftigen, intensiven Fleischrot, durchzogen mit Fett aus. Diese einzigartige Spezialität ist ein Extratipp für Genießer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eZartaromatisch mit mildem Rauchgeruch\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e10 Wochen gereift\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen die \u003cstrong\u003eSEPP'Coppa\u003c\/strong\u003e in sehr \u003cstrong\u003edünne Scheiben\u003c\/strong\u003e zu schneiden (ähnlich wie beim Carpaccio) und nach Belieben mit \u003cstrong\u003eParmesan, Rucola, Olivenöl\u003c\/strong\u003e und eventuell \u003cstrong\u003eBalsamicoessig\u003c\/strong\u003e zu verfeinern. Auch als Aufschnitt eignet sich die Coppa hervorragend. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)*\u003c\/span\u003e, Salz, \u003cspan\u003eGewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Rauch.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e*Herkunft: AT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1482kJ \/ 355kcal; Fettgehalt: 23,6g, Davon Gesättigte: 9,4g; Kohlenhydrate: 1,1g, davon Zucker: 0,9g; Eiweiß: 34,6g; Salz: 4,6g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"350g","offer_id":40902846382229,"sku":"1000961","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Coppa.jpg?v=1775557867"},{"product_id":"sepp-manufaktur-pistazien-walnuss-salami","title":"SEPP' Pistazien-Walnuss Salami","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere SEPP'Manufaktur® \u003cstrong\u003ePistazien-Walnuss Salami\u003c\/strong\u003e wird aus Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) hergestellt. In Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 5 Wochen luftgetrocknet. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurch die Kombination von Walnüssen und Pistazien erhält die Salami einen nussigen, knackigen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAls\u003cstrong\u003e klassische \u003ca title=\"SEPP'BRETTL\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003emit \u003cstrong\u003eKäse, \u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Salz, Gewürze (2,0% Walnuss, 0,7% Pistazien), Dextrose, Aromen, Würze (Mais Basis), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 160g Schweinefleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt: Energie: 1821kJ \/ 434kcal; Fett: 34,2g davon gesättigte Fettsäuren: 12,3g; Kohlenhydrate: 2,7g davon Zucker: 1,1g; Eiweiß: 28,6g; Salz: 4,5g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/walnusspistazie_1616fe70-06b5-449c-9f89-ee6c491db936_480x480.png?v=1678116879\" alt=\"\" width=\"321\" height=\"341\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eMikrobiologische Parameter\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und VO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48078021820744,"sku":"1000983","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Pistazien-Walnuss_Salami.jpg?v=1740649346"},{"product_id":"sepp-manufaktur-salami-mit-hirsch","title":"SEPP' Salami mit Hirsch","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere \u003cstrong\u003eSEPP-Manufaktur®- Salami mit Hirsch\u003c\/strong\u003e besteht aus 20% Hirsch-Fleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWild\u003c\/strong\u003e) und dem Rest aus Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) und wird in Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 5 Wochen luftgetrocknet. Das kräftige Wildaroma des Hirschfleisches zusammen mit der Saftigkeit des Schweinefleisches: jedes Scheibchen ein Genuss!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eReifung: 1 Monat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Hirschfleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWild\u003c\/strong\u003e), Salz, Gewürze, Dextrose, Aromen, Würze (Basis Mais), natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFür 100g Endprodukt wurden verwendet: 129g Schweinefleisch, 35g Hirschfleisch.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e*Herkunft AT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g: \u003c\/strong\u003e1738kJ \/ 414kcal; Fett: 32,3g davon gesättigte Fettsäuren: 12,6g; Kohlenhydrate: 2,2g davon Zucker: 0,8; Eiweiß: 28,5g; Salz: 4,6g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können von der gelieferten Spezialität in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48078028079432,"sku":"1000972","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Salami_mit_Hirsch.jpg?v=1740649350"},{"product_id":"sepp-manufaktur-kraeuterspeck-das-viertel","title":"SEPP' Kräuterspeck - 'Das Viertel' - Premium","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eSEPP'Manufaktur®- \u003cstrong\u003eKräuterspeck\u003c\/strong\u003e wird aus Schweinefleisch - Hinterschinken \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e hergestellt und  traditionell mit Salz und Naturgewürzen für ca. 10 Tagen an der Bergluft trocken gepökelt, leicht geräuchert und für mindestens 6 Monate gereift. Nach der Reifung wird diese Spezialität gewaschen, getrocknet, und mit duftenden Südtiroler Bergkräutern überzogen.\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eReifung: 6-8 Monate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAm besten schmeckt der Speck wenn er möglichst \u003cstrong\u003edünn gegen die Faser geschnitten\u003c\/strong\u003e wird, denn \u003cstrong\u003eso bekommt er den richtigen Biss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSchweinefleisch \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)*\u003c\/span\u003e, Salz, Gewürze (0,2% Kräuter), Speisegelatine (Schwein)**, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*Herkunft: AT\u003cbr\u003e**für Ummantelung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1058kJ \/ 252 kcal; Fett: 11,9g davon gesättigte Fettsäuren: 4,4g; Kohlenhydrate: 1,3g davon Zucker: 1,1g; Eiweiß: 35,0g; Salz: 5,3g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMesser und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"700g","offer_id":51828680196424,"sku":"1100042","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Krauterspeck.jpg?v=1740649357"},{"product_id":"sepp-manufaktur-kraeuterspeck-halbe-hamme","title":"SEPP' Kräuterspeck - 'Die Halbe Hamme' - Premium","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eSEPP-Manufaktur®- Kräuterspeck wird aus Schweinefleisch - Hinterschinken \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)\u003c\/span\u003e hergestellt und  traditionell mit Salz und Naturgewürzen für ca. 10 Tagen an der Bergluft trocken gepökelt, leicht geräuchert und für mindestens 6 Monate gereift. Nach der Reifung wird das Produkt gewaschen, getrocknet, und mit duftenden Südtiroler Bergkräutern überzogen.\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eReifung: 6-8 Monate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAm besten schmeckt der Speck wenn er \u003cstrong\u003emöglichst dünn gegen die Faser geschnitten\u003c\/strong\u003e wird, denn \u003cstrong\u003eso bekommt er den richtigen Biss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSchweinefleisch \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)*\u003c\/span\u003e, Salz, Gewürze (0,2% Kräuter), Speisegelatine (Schwein)**, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*Herkunft: AT\u003cbr\u003e**für Ummantelung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1058kJ, 252 kcal; Fett: 11,9g davon gesättigte Fettsäuren: 4,4g; Kohlenhydrate: 1,3g davon Zucker: 1,1g; Eiweiß: 35,0g; Salz: 5,3g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMesser und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"1,5kg","offer_id":41053541564565,"sku":"1000949","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP-Manufaktur_-_Kr_uterspeck_-_Die_Halbe_Hamme.jpg?v=1762959278"},{"product_id":"sepp-manufaktur-kraeuterspeck-das-herzstueck","title":"SEPP' Kräuterspeck - 'Das Herzstück' - Premium","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSEPP'Manufaktur®- Kräuterspeck Premium\u003c\/strong\u003e wird aus Schweinefleisch - Hinterschinken \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e) \u003c\/span\u003ehergestellt und  traditionell mit Salz und Naturgewürzen für ca. 10 Tage an der Bergluft trocken gepökelt, leicht geräuchert und für mindestens 6 Monate gereift. Nach der Reifung wird die Spezialität gewaschen, getrocknet, und mit duftenden Südtiroler Bergkräutern überzogen.\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eReifung: 6-8 Monate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAm besten schmeckt der Speck wenn er möglichst \u003cstrong\u003edünn gegen die Faser geschnitten\u003c\/strong\u003e wird, denn \u003cstrong\u003eso bekommt er den richtigen Biss.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSchweinefleisch \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)*\u003c\/span\u003e, Salz, Gewürze (0,2% Kräuter), Speisegelatine (Schwein)**, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*Herkunft: AT\u003cbr\u003e**für Ummantelung\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1058kJ \/ 252 kcal; Fett: 11,9g davon gesättigte Fettsäuren: 4,4g; Kohlenhydrate: 1,3g davon Zucker: 1,1g; Eiweiß: 35,0g; Salz: 5,3g;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. 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Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMesser und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDa wir alle Spezialitäten in Handarbeit zuschneiden gibt es Abweichungen vom angegeben Fix-Gewicht. Im Normalfall sind wir darüber; falls wir etwas darunter sind, versuchen wir dies mit den anderen Spezialitäten der Bestellung gewichtsmäßig wieder auszugleichen. Dafür bitten wir um Verständnis. :) \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h6\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"3,40kg","offer_id":41053620666517,"sku":"1000947","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP-Manufaktur_-_Kr_uterspeck_-_Die_Ganze_Hamme.jpg?v=1762959878"},{"product_id":"sepp-manufaktur-gourmet-karreespeck-riserva","title":"SEPP' Gourmet - Karreespeck - Riserva","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer SEPP' \u003cstrong\u003eGourmet Karreespeck\u003c\/strong\u003e wird ausschließlich aus italienischen Schweinen (Rückenteil), erlesener Rasse, mit mindestens 150 kg Gewicht hergestellt. Die Art der Aufzucht und Fütterung erfolgt unter strengsten Kontrollen. Die Schweine werden mit qualitativ hochwertiger Nahrung aus Mais, Gerste und Molke aus der Parmakäse-Produktion gefüttert. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZergeht auf der Zunge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöherer Fettanteil \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft 100% Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eReifung: 5-6 Monate\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFeinste Alpenkräuter \u0026amp; Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAm besten schmeckt der Speck wenn er \u003cstrong\u003emöglichst dünn gegen die Faser geschnitten\u003c\/strong\u003e wird, denn \u003cstrong\u003eso bekommt er den richtigen Biss\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch\u003cspan\u003e (Herkunft 100% Italien)\u003c\/span\u003e, Salz, \u003cspan\u003eGewürze, Dextrose. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eKonservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMit Buchenholz geräuchert. Kühl lagern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \/ 100g\u003c\/strong\u003e: 1515kJ \/ 321kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: 25,61g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 10,2g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 0,6g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 0,6g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 31,68g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 2,82g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e*Vorschaubilder können \u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;)\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Plaus","offers":[{"title":"650g","offer_id":43315559432426,"sku":"1100001","price":36.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Gourmet_Karree-Speck.jpg?v=1744360688"},{"product_id":"sepp-x-kellerei-meran-rot-doc","title":"SEPP' x Kellerei Meran - ROT *Special Edition* DOC 2024","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAuf diese Kooperation freuen wir uns ganz besonders: SEPP' x Kellerei Meran. \u003c\/strong\u003eGemeinsam mit der Kellerei Meran haben wir den perfekten Rotwein für die Südtiroler Marende gesucht, und mit dem traditionellsten Südtiroler Rotwein auch gefunden: Dem Meraner Vernatsch DOC. Wir nennen ihn ganz einfach \u003cstrong\u003eROT\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVernatsch ist die \u003cstrong\u003eälteste autochthone rote Rebsorte Südtirols\u003c\/strong\u003e und genießt direkt in unserer Umgebung, im Meraner Land, einen besonders hohen Stellenwert. Ein wahrer \u003cstrong\u003eAllrounder\u003c\/strong\u003e der Speisebegleitung, vor allem \u003cstrong\u003ezu Speck und traditionellen Südtiroler Gerichten\u003c\/strong\u003e. Gekühlt ist dieser leichte Rotwein ein beliebter Appetizer. \u003cstrong\u003ePure Tradition gepaart mit einem frischen, fruchtigen Trinkerlebnis. \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasst perfekt zum Südtiroler SEPP'Speck, Marende \u0026amp; Wurstspezialitäten\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichter Rotwein\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeraner Herkunft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinktemperatur: 12-14°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeuchtend Rubinrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeiche Gerbstoffe mit ausgewogener Fruchtsäure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAm Besten zu Vorspeisen, \u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/alle-spezialitaten\/products\/sepp-manufaktur-suedtiroler-speck-g-g-a-das-viertel-riserva\" title=\"SEPP'SPECK\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSpeck\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, Wurstspezialitäten, Käse, traditioneller Hausmannskost und Kalbfleisch. \u003cstrong\u003eDie klassische Südtiroler Marende schreit nach diesem Rotwein. 😉\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eINHALT: \u003c\/strong\u003e0,75 Liter\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eMeraner Vernatsch\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eANBAUZONE:\u003c\/strong\u003e Labers, St. Valentin, Küchelberg 300-450m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBÖDEN:\u003c\/strong\u003e Leicht, durchlässiger Moränenschutt\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALTER DER REBEN:\u003c\/strong\u003e 20 - 40 Jahre\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU:\u003c\/strong\u003e Traditionelle Rotweingärung in großen Edelstahltanks; anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung auf der Feinhefe für ca. 5 Monate in großen Eichenholzfässern.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eANMERKUNGEN VOM KELLERMEISTER:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Farbe ist leuchtend rubinrot. Im Duft weckt dieser Wein Assoziationen an Burgundertropfen, roten Früchten und Veilchen; im Geschmack sehr weiche Gerbstoffe mit ausgewogener Fruchtsäure und feinem Finale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSPEISEEMPFEHLUNG:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVorspeisen, Speck, Wurstspezialitäten, Käse, traditionelle Hausmannskost, Kalbfleisch\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLAGERFÄHIGKEIT:\u003c\/strong\u003e 3 Jahre+\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/strong\u003e 12-14\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e%VOL:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP x Kellerei Meran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43346443043050,"sku":"1100004","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/products\/SEPPxKellereiMeranRotweinquadratkleiner_422a1b7c-8238-4104-b3f9-c84ce68a6def.png?v=1740649621"},{"product_id":"sepp-x-kellerei-meran-weiss-doc","title":"SEPP' x Kellerei Meran - WEIß *Special Edition* DOC 2025","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAuf diese Kooperation freuen wir uns ganz besonders: SEPP' x Kellerei Meran. \u003c\/strong\u003eGemeinsam mit der Kellerei Meran haben wir den perfekten Weißwein für die Südtiroler Marende gesucht, und mit diesem Weißburgunder DOC auch gefunden. Wir nennen ihn ganz einfach \u003cstrong\u003eWEIß\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAuthentisch, lebhaft und frisch\u003c\/strong\u003e, dies trifft die Beschreibung für diesen Weißburgunder wohl am Besten. Die Weißburgunder Traube fühlt sich auf den kargen Böden und sonnigen Hängen direkt \u003cstrong\u003ebei uns im Meraner Raum und im Vinschgau\u003c\/strong\u003e besonders wohl. Bereits seit über 150 Jahren wird sie äußerst erfolgreich in Südtirol angebaut und ist in den letzten Jahren zur weißen Leitsorte aufgestiegen. \u003cstrong\u003eEin wahres Multitalent.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasst perfekt zur Südtiroler Marende, Knödel oder zum Aperitiv\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% Weißburgunder\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeraner Herkunft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrinktemperatur: 10-12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAm Besten zur \u003cstrong\u003eSüdtiroler Marende\u003c\/strong\u003e, leichten Vorspeisen, Knödel, Fisch und als Aperitiv.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eEigenschaften\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eINHALT:\u003c\/strong\u003e 0,75 Liter\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eREBSORTE: \u003c\/strong\u003eWeißburgunder\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eANBAUZONE:\u003c\/strong\u003e Marling, Meran, Dorf Tirol, Labers 450-550m\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBÖDEN:\u003c\/strong\u003e Moränenschutt, leicht, durchlässig, humoser, schwach lehmiger Sand\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eALTER DER REBEN:\u003c\/strong\u003e 5 - 30 Jahre\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU:\u003c\/strong\u003e Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks. Teilweiser biologischer Säureabbau. Spätere Lagerung und Reifung auf der Feinhefe für ca. 5 Monate.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eANMERKUNGEN VOM KELLERMEISTER: \u003c\/strong\u003eBrillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter Fruchtsäure.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSPEISEEMPFEHLUNG: \u003c\/strong\u003eSüdtiroler Marende, Leichten Vorspeisen, Fisch, Knödelgerichten und als Aperitif\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLAGERFÄHIGKEIT:\u003c\/strong\u003e 3 Jahre+\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR:\u003c\/strong\u003e 10-12\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e%VOL:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003eEnthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP x Kellerei Meran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43346554945770,"sku":"1100005","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/products\/SEPPxKellereiMeranWeissweinquadratkleiner.png?v=1740649624"},{"product_id":"sepp-manufaktur-steinpilz-salami","title":"SEPP' Steinpilzsalami","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnsere SEPP-Manufaktur® \u003cstrong\u003eSteinpilzsalami\u003c\/strong\u003e wird aus Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) hergestellt, in Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 5 Wochen luftgetrocknet. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurch die Steinpilze erhält die Salami ihren einzigartigen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFeiner Pilzgeschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAls\u003cstrong\u003e klassische \u003ca title=\"SEPP'BRETTL\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003emit \u003cstrong\u003eKäse, \u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot \u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003eund \u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eInhaltsstoffe\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhaltsstoffe: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Salz, Aromaextrakte, Gewürzextrakt, Steinpilz 1,0%, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 162g Schweinefleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt: Energie: 1744kJ \/ 416kcal; Fett: 32,0g davon gesättigte Fettsäuren: 12,2g; Kohlenhydrate: 2,3g davon Zucker: 0,8g; Eiweiß: 28,7g; Salz: 4,6g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48078042366280,"sku":"1000987","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Steinpilzsalami.jpg?v=1740649631"},{"product_id":"sepp-pfeffersalami","title":"SEPP' Pfeffersalami","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eWer Pfeffer mag, wird diese Salami lieben!\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eUnsere \u003cstrong\u003eSEPP-Manufaktur®-Pfeffersalami\u003c\/strong\u003e wird aus Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) hergestellt, in Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 5 Wochen luftgetrocknet. Anschließend wird die Pfeffersalami gewaschen und der Kunstdarm entfernt. Zum Abschluss wird die Salami liebevoll mit Pfefferkörnern ummantelt und verpackt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eWer Pfeffer mag, wird diese Salami lieben\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eGenussvorschlag\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\" title=\"SEPP'BRETTL\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\" title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Salz, Aromaextrakte, Gewürzextrakt, Pfeffer 0,3%**, Speisegelatine (Schwein), Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Säureregulator: Natriumdiacetat; Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. \u003cbr\u003eFür 100g Endprodukt wurden verwendet: 162g Schweinefleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003cbr\u003e**für Kräuterdekor verwendet\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt: Energie: 1735kJ, 413kcal; Fett: 31,9g davon gesättigte Fettsäuren: 12,2g; Kohlenhydrate: 2,4g davon Zucker: 1,1g; Eiweiß: 28,5g; Salz: 4,6g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48078019199304,"sku":"1000984","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Pfeffersalami.jpg?v=1740649722"},{"product_id":"sepp-kaiserstueckl-extra-mager-premium","title":"SEPP' Kaiserstückl - Viele Proteine \u0026 Extra mager - Premium","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese \u003cstrong\u003edelikat aromatische\u003c\/strong\u003e Spezialität, das \u003cstrong\u003eSEPP'Kaiserstückl\u003c\/strong\u003e, wird aus Schweinelachs hergestellt und traditionell mit Salz und Naturgewürzen trocken gepökelt, leicht geräuchert und für ca. 10 Wochen gereift. Nach der Reifung wird das Kaiserstückl gewaschen, getrocknet und verpackt. Das Kaiserstückl zeichnet sich durch eine rotbraune, trockene Oberfläche und innen einem kräftigen, intensiven Fleischrot, ohne sichtbarem Fett aus.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eViele Proteine \u0026amp; Extra mager \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e10 Wochen gereift\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen Ihnen das \u003cstrong\u003eSEPP'Kaiserstückl\u003c\/strong\u003e in sehr \u003cstrong\u003edünne Scheiben zu schneiden\u003c\/strong\u003e (ähnlich wie beim “carpaccio”) und nach Belieben mit\u003cstrong\u003e Parmesan, Rucola, Olivenöl\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eeventuell Balsamicoessig zu verfeinern.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)*\u003c\/span\u003e, Salz, \u003cspan\u003enatürliche Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Rauch. \u003cbr\u003e*Herkunft: AT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwerte \/ 100g:\u003c\/strong\u003e 1001kJ \/ 237kcal; Fettgehalt: 9,1g, Davon Gesättigte: 3,3g; Kohlenhydrate: 1,1g, davon Zucker: 0,9g; Eiweiß: 38,1g; Salz: 4,6g;\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können von der gelieferten Spezialität in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"320g","offer_id":43914003742954,"sku":"1100017","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Kaiserstuckl_c45017d0-d877-480b-8e0f-bcfc7bc9006d.jpg?v=1740649725"},{"product_id":"sepp-knoblauchsalami","title":"SEPP' Knoblauchsalami","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnsere SEPP'Manufaktur \u003cstrong\u003eKnoblauchsalami\u003c\/strong\u003e sticht besonders durch ihren kräftigen Geschmack hervor. Im Geruch ist die SEPP'Knoblauchsalami kräftig aber angenehm, wobei die Knoblauchnoten keineswegs penetrant werden. So findet die würzige Salami auch bei sensibleren Gaumen gefallen. Ein Hochgenuss für alle Freunde von Wurstwaren. \u003cbr\u003eFür diese luftgetrocknete Spezialität werden nur hochqualitatives Schweinefleisch (\u003cstrong\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) und feinste Gewürze verwendet, völlig frei von Laktose und Gluten. Jedes Scheibchen ein Genuss!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMild geräuchert\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eGenussvorschlag\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAls \u003cstrong\u003eklassische Brettlmarende\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eKäse\u003c\/strong\u003e, \u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cstrong\u003eBrot\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003eund \u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama. Auch auf der \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePizza\u003c\/strong\u003e perfekt geeignet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Vor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)*\u003c\/span\u003e, Salz, Gewürze (0,2% Knoblauch), Dextrose, Aroma, Würze (Basis Mais), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 164g Schweinefleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft: AT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e1746\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekJ\/416\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e32,3g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 12,3\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 2,4g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 0,8g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 28,6g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 4,6g;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48078001537352,"sku":"1000977","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Knoblauchsalami.jpg?v=1740649777"},{"product_id":"sepp-salami-mit-reh","title":"SEPP' Salami mit Reh","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür die Zubereitung der traditionellen \u003cstrong\u003eSEPP'Manufaktur® - Salami mit Reh \u003c\/strong\u003everwenden wir Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) und Rehfleisch (\u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e). Dieses wird in Kunstdärme abgefüllt und für mindestens\u003cstrong\u003e 4\u003c\/strong\u003e Wochen luftgetrocknet. Während der Reifung gewinnen die Würste ihr charakteristisches Aroma. Anschließend wird die Salami gewaschen und verpackt. Salami ist wohl die berühmteste Rohwurst überhaupt. Sie begeistert mit einem leicht süßlichen und fein würzigen Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas leichte Wildaroma des Rehfleisches zusammen mit der Saftigkeit des Schweinefleisches: jedes Scheibchen ein Genuss!\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eReifung: 1 Monat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'BRETTL\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eZutaten\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSchweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Rehfleisch (\u003cstrong\u003eWild\u003c\/strong\u003e), Salz, Aromaextrakte, Gewürzextrakt, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 139g Schweinefleisch, 35g Rehfleisch. \u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e1716kJ \/ \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"408 kcal\"}'\u003e408kcal;\u003c\/span\u003e Fettgehalt: \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"31,0 g\"}'\u003e33,6g\u003c\/span\u003e, Davon Gesättigte: \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"12,4 g\"}'\u003e12,3g;\u003c\/span\u003e Kohlenhydrate: 2,2\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"3,9 g\"}'\u003eg\u003c\/span\u003e, davon Zucker: 0,8g; Eiweiß: 28,7\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10493,\"3\":{\"1\":0,\"3\":1},\"5\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"6\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"7\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"8\":{\"1\":[{\"1\":2,\"2\":0,\"5\":{\"1\":2,\"2\":0}},{\"1\":0,\"2\":0,\"3\":1},{\"1\":1,\"2\":0,\"4\":1}]},\"9\":1,\"10\":1,\"14\":{\"1\":3,\"3\":1},\"16\":7}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"28,4 g\"}'\u003eg;\u003c\/span\u003e Salz: 4,6g;\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48078031520072,"sku":"1100018","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Salami_mit_Reh.jpg?v=1740649869"},{"product_id":"sepp-fenchelsalami","title":"SEPP' Fenchelsalami","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eWer Fenchel mag, wird diese Salami lieben!\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eUnsere \u003cstrong\u003eSEPP'Manufaktur® - Fenchelsalami\u003c\/strong\u003e wird aus Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) hergestellt, in Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 5 Wochen luftgetrocknet. Anschließend wird die Fenchelsalami gewaschen und geteilt. \u003cstrong\u003eEine handwerklich hergestellte Naturspezialität die ihresgleichen sucht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eGenussvorschlag\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZum Aperitiv, als \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'BRETTL\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Verzehr wird der Kunstdarm entfernt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eZutaten\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e)*, Salz, Aromen, 0,3% Fenchel, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat.\u003cbr\u003eFür 100g Endprodukt wurden verwendet: 164g Schweinefleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt: Energie: 1745kJ, 416kcal; Fett: 32,3g davon gesättigte Fettsäuren: 12,4g; Kohlenhydrate: 2,2g davon Zucker: 0,8g; Eiweiß: 28,6g; Salz: 4,6g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, Schüttelbrot und Kräuter sind im Paket nicht enthalten.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" height=\"333\" width=\"317\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48077971128648,"sku":"1000981","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Fenchelsalami.jpg?v=1740649904"},{"product_id":"sepp-brotkleesalami","title":"SEPP' Brotkleesalami","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie SEPP'Manufaktur - \u003cstrong\u003eBrotkleesalami\u003c\/strong\u003e schmeckt, wie in einem Vinschger Paarlbrot, nur ohne das Brot. :) Klar, sind es doch dieselben Kräuter. Einfach GENIAL! Kräuter sind ein beliebtes natürliches Würzmittel für fast jede Speise. Unsere SEPP'Manufaktur - Brotkleesalami wird aus Schweinefleisch (\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e) hergestellt, in Kunstdärme abgefüllt und für mindestens 5 Wochen luftgetrocknet. Anschließend wird die Brotkleesalami gewaschen und der Kunstdarm entfernt. Dann wird sie mit der Brotkleemischung ummantelt und verpackt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eReifung: 5 Wochen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHandwerklich in Südtirol hergestellt \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMit feinster Brotkleemischung ummantelt\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHöchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegelmäßige strenge Kontrollen im Laufe des gesamten Herstellungsprozesses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6\u003eGenussvorschlag\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eklassische\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'BRETTL\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/collections\/speck-zubehor\/products\/sepp-manufaktur-speckbrettl-100-sudtiroler-nuss\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrettlmarende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003emit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKäse,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"SEPP'SCHÜTTELBROT\" href=\"https:\/\/speckshoponline.com\/products\/sepp-manufaktur-sudtiroler-schuttelbrot-bio-handgeschuttelt-hell-150g\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eBrot\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGewürzgurken\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e oder fürs Picknick beim Wandern mit Bergpanorama.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten \u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSchweinefleisch \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eVulkanlandschwein \/ AMA Gütesiegel\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e)*\u003c\/span\u003e, Salz, Aromen, Gewürzextrakt, 0,3% Brotklee**, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDextrose, Saccharose, Speisegelatine (Schwein)**, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. Für 100g Endprodukt wurden verwendet: 162g Schweinefleisch.\u003cbr\u003e*Herkunft AT\u003cbr\u003e**für Kräuterdekor verwendet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte\/100g:\u003c\/strong\u003e 1734KJ \/ 413kcal; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFettgehalt: 31,9 g, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDavon Gesättigte: 12,2g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate: 2,2g, davon \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZucker: 0,8g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEiweiß: 28,5g; \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSalz: 4,6g;\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVorschaubilder können \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon der gelieferten Spezialität\u003c\/span\u003e in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;) Messer, und Kräuter sind im Paket nicht enthalten. \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Allergenetabelle_480x480.jpg?v=1677768404\" alt=\"\" width=\"317\" height=\"333\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMikrobiologische Parameter\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt entspricht den mikrobiologischen Parametern gemäß VO (EG) 2073\/2005 in der letztgültigen Fassung.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eGVO (Gentechnisch veränderte Organismen)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDas Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen die eine Deklaration auf der Etikette verpflichtend machen. Es wurden auch keine gentechnisch veränderten Materialien zur Herstellung des Produktes verwendet (gemäß EUVO (EG) 1829\/2003 und\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eVO (EG) 1830\/2003)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEPP' Latsch","offers":[{"title":"180g","offer_id":48682725146952,"sku":"1000986","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/files\/SEPP_Manufaktur_Brotkleesalami.jpg?v=1740649908"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0345\/0565\/4410\/collections\/SEPPSuedtirolerSpeckohnePoekelsalzViertel.png?v=1786624976","url":"https:\/\/speckshoponline.com\/de-at\/collections\/einzelartikel.oembed","provider":"SEPP'Manufaktur Südtirol","version":"1.0","type":"link"}